Permaculture
L’écolieu cultive une partie de sa nourriture.
Chacun peut faire son potager.
Certaines parcelles et installations sont en gestion collective.
Maraîchage
Cultures de légumes et fruits, bio, plein sol, avec paillage, associations de plantes
Arbustes fruitiers
Groseilles et groseilles à maquereaux, framboisiers, mûriers…
Tours à fruits, herbes, légumes
Les tours sont une manière de produire de la nourriture de proximité, facile à entretenir et récolter.
Les salades, les fraises, les pommes de terre, le persil… peuvent pousser en tour.
Serres
La serre avance la saison pour produire de jeunes plants et retarde la saison pour récolter jusque tard dans l’année.
Wallipinis
Un wallipini est une serre enterrée, bioclimatisée car il fait environ 10° dans le sol toute l’année. Pour les plantes qui aiment vivre au chaud !
